dimanche 1 novembre 2009

Cervelle de Singe (cocktail)



Un cocktail découvert hier dans un bar, parfait pour Halloween !!!

- 1cl de grenadine
- 1cl de Bailey's
- 3cl de vodka

Verser la vodka, puis la grenadine qui se mélange partiellement à la vodka et tombe partiellement au fond du verre. Verser le Bailey's doucement au milieu du verre. Il viendra se déposer sur la couche de grenadine en formant la cervelle de singe ! Le mélange est très sucré mais ... franchement rien que pour l'aspect que ça a, ça vaut le coup :)

1 commentaire:

Anonyme a dit…

La vodka peut être remplacée par n'importe quel alcool blanc. Pour bien réussir la cervelle, avant de verser la vodka, mettre un morceau de cellophane sur le verre et percer un petit trou au milieu, et verser le baileys. La grenadine (ou autre sirop rouge comme la framboise ou la fraise) peut être versée à la fin pour recouvrir la cervelle de sang.